शाकाहारी भोजन में प्रोटीन की मात्रा ही कम नहीं होती, दूसरे जरूरी पोषक तत्व भी हैं, जो पर्याप्त मात्रा में शरीर को नहीं मिल पाते। अगर शाकाहारी हैं तो आपके लिए डाइट में थोड़ा-सा बदलाव करके पोषक तत्वों का संतुलन बनाना जरूरी हो जाता है। आयरन: शरीर में आयरन की जरूरत हीमोग्लोबिन के निर्माण के […]
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मांसाहारियों को काफी हद तक उनके भोजन से पोषक तत्वों की पूर्ति हो जाती हैं। लेकिन इस मामले में कई बार शाकाहारी पीछे छूट जाते हैं। कई ऐसे पोषक तत्वों की इनमें कमी पाई जाती है। ऐसा नहीं है कि शाकाहारी भोजन से पूर्ण पोषण नहीं पा सकते, बस जरूरत होती है अपने भोजन को […]
गर्व था भारत-भूमि कोकि महावीर की माता हूँ।। राम-कृष्ण और नानक जैसेवीरो की यशगाथा हूँ॥ कंद-मूल खाने वालों सेमांसाहारी डरते थे।। पोरस जैसे शूर-वीर कोनमन ‘सिकंदर’ करते थे॥ चौदह वर्षों तक वन मेंजिसका धाम था।। मन-मन्दिर में बसनेवाला शाकाहारी राम था।। चाहते तो खा सकते थेवो मांस पशु के ढेरो में।। लेकिन उनको प्यार मिला‘ […]